Ein bedarfsgerechtes, achtsames Ess- und Trinkverhalten unterstützt die Gesundheit und die Leistungsfähigkeit ein Leben lang. Umgekehrt wirken sich ungesunde, oft unreflektierte Gewohnheiten ungünstig, auf Dauer sogar krankmachend aus. Individuelle Ernährungsmuster geben einen Einblick, wie achtsam man beim Essen und Trinken ist, welche Konsequenzen daraus entstehen können und wie man - oft mit einfachen Mitteln - Verbesserungen erzielen kann. 

Inhalte:

• Ermitteln des Essmotiv-Index als Ausgangsbasis der weiteren Analyse und Beratung
• Visualisierte Detail-Analyse wesentlicher Einflussfaktoren auf das Ernährungsverhalten
• Grafische Auswertung mittels Ernährungsradar
• Simulation - Was wäre, wenn…? Visualisierung von Vorsätzen
• Ergebnisse und Checklie digital verfügbar

Ablauf:

Die Teilnehmenden starten mit einer Kurzabfrage der persönlichen Ess-Motive (subjektiver Ess-Motiv-lndex). Danach werden die themenrelevanten Einflussfaktoren auf das Ernährungsverhalten analysiert. Denn nicht nur die Menge der aufgenommenen Nahrung ist wichtig, sondern auch in welchem Setting und wie bewusst wir Lebensmittel auswählen. Alle Erfassungen erfolgen visualisiert und interaktiv, der Coach assistiert und berät dabei. 

Ergebnisse:

Alle Angaben werden sofort ausgewertet und übersichtlich in einem Diagramm (Ernährungsradar) dargestellt. Diese Ergebnisse bilden gemeinsam mit dem ermittelten Ess-Motiv-lndex die Grundlage der individuellen Beratung. Zur Beratungsunterstützung steht eine Simulationsfunktion zur Verfügung: Hier können die Teilnehmenden „live" verfolgen, wie sich einzelne Verbesserungen unmittelbar auf die Qualität des Ess- und Trinkverhaltens auswirken. Im Rahmen dieser Analyse werden auch konkrete Vorsätze zur Optimierung gefasst, die in Form einer Checkliste dokumentiert sind.